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未能食素 LE VIET (蔡瀾) 尖沙咀
Oct 3rd 2013, 14:52


鴨肉湯河$53 

未能食素

LE VIET 尖沙咀

「金寶」太子爺，從小看到他大，當今娶妻生兒，獨自創一番事業，在尖沙咀的 THE ONE中開了泰國菜，生意滔滔，當今又把隔壁租了下來，新店叫 LE VIET，走年輕人路線，是家開放式的越南小食兼咖啡店。

 

這座大廈不像其他尖沙咀商場弄得那麼複雜難找，乘電梯按四字樓，一打開門就看到，從地下搭扶手電梯上去也容易。
地方不大，主打是越式法國棍包三文治，有傳統的肉醬扎肉、煙三文魚、串燒沙爹雞和洋葱牛柳的幾種選擇。
接着當然有牛肉河，除了普通的，也有貴一點的特級牛頸脊湯粉，另有手撕雞扎肉和香茅豬扒等。
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