【大紀元2014年02月22日訊】
童年樂趣:烏龜肉和田雞棒
獨木山人 (Oradell )
七、八歲時,小學同學一起到外面玩耍。每年小滿、芒種季節,小麥快熟了,蠶豆、豌豆都粒粒飽滿。從家裏偷包火柴,帶來空罐頭盒子,用石頭架成爐子,撿些樹枝、柴火,把裝滿蠶豆、豌豆和麥粒的罐頭盒子放到火裡燒,不一會,清香四溢,大家飽餐一頓,不亦樂乎。
有一次在塘邊、抓到一隻烏龜,就在田塍上挖個一尺多深的坑,放上幾個五公分大小的鵝卵石,上面燒柴火、樹枝,等明火熄去,留下炭火,把兩隻破草鞋和烏龜洗乾淨,將烏龜包在兩隻草鞋之間,一起放到炭火上,蓋好乾土,填平,用腳踩實。逛了兩個小時回來,扒開土,連草鞋取出烏龜。這時烏龜肉的香和鮮,沒有甚麼東西能比得上,饞涎欲滴的我們,七手八腳搶個精光。總統、皇帝未必能吃到這樣的野味。
小時候,農田不用化肥,沒有污染。稻田裡有很多田螺、黃鱔和螃蟹。夏末、秋初,帶上手電或點上火把,去稻田撿田螺或抓黃鱔,每次都收穫多多。吃不完,養在水缸裡,慢慢吃。
過了霜降,姑夫會領小叔和我去池塘進水口處,搭個草棚,帶上被褥,點起小油燈。睡到半夜,就聽到「嘰嘰喳喳」的螃蟹爬過來,我們用手一個、一個地抓到竹籠裡,第二天一早回到家,煮螃蟹吃。抓幾隻螃蟹到小壇子裡,倒上一點白酒,塞好蓋子,過幾天就可以吃到又鮮、又嫩的醉蟹了。
小孩子有一個詞叫「偷鮮」,形容東西很鮮、很好吃。也表明偷來的東西更鮮、更好吃,有刺激才好玩。所以有時,我們也成群結隊去偷桃子、李子、杏子。偷到了,大家分著吃,被大人發現,挨頓臭罵。
鄉下的孩子有很多玩法:背十籽、放燈芯草、拉草船、揮田雞棒、翻龍船等等。
「背十籽」的遊戲是2至5個人參加,每人撿10粒小石子,合在一起,輪流操作:把所有小石子拋起來,用右手手背去接石子,再將手背上的石子往上拋,右手去抓空中的小石子,抓到的小石子歸你所有。下一個人同樣操作剩下的石子,直到所有的石子被抓完。最後看誰得的小石子最多,就是贏家。這個遊戲訓練手的靈活性,鍛練手腕的力量。
燈芯草長在池塘邊及小溪旁,粗約一毫米左右,五、六十公分長。平時撿回來,一根、一根地接起來,繞成一個草球,放在家裏備用。大暴雨之後,村前的小溪就會發大水。我們就拿燈芯草球站到石橋上,放開燈芯草,像細繩子一樣,讓水流沖。轉動草球,看誰的燈芯草放得最遠。
每年七月上旬,早稻收割後,我們玩「拉草船」。大人們將稻草紮成小人似的,豎在路邊、田塍上曬。我們拖一些稻草來,紮成竹排似的草排,再用稻草編一條粗草繩,拴住草排。一個人坐到草排上,其他人拉著草排跑。新鮮的稻草很光滑,在鵝卵石路上可以跑得很快。也就很好玩。
村前的小溪向東北流去,到下游一公裡處,匯成一個塘灣。流速很小,水深不到兩米。經常停放著挖河泥的小船,五、六米長,一米左右寬。夏天下午,天氣很熱。我們四、五個小孩,光著屁股,爬上小船,不斷晃動船舷,大家齊聲喊「一、二、三」,將小船巔翻,順勢跳入水中,又從船底鑽出來,我們稱之「翻龍船」。參加這個遊戲,要會游泳,還要有勇氣,非常刺激。很培養人的勇敢精神。
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【萬年曆】
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