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Aug 13th 2014, 12:41, by paiyeu

作者paiyeu ()

站內Food

標題[食記] 內湖金泰日式料理。特別的生魚片蓋飯

時間Wed Aug 13 12:40:59 2014

餐廳名稱：金泰日式料理 消費時間：2014年/7月 地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 電話：02-87928167 營業時間：一~五11:30~15:00 16:30~21:00；六~日 11:00~21:00 圖文網誌版 http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/163231209 上禮拜才來內湖附近的美麗華 這禮拜又來內湖更新愛車的車機資訊 默默又增加許多內湖的美食呢 老公聽Mazda 6社團的夥伴推薦 內湖保養廠附近有間好吃的日式料理 原來是鼎鼎大名的金泰日式料理 超澎湃的海鮮蓋飯拉 之前就久仰大名了 可是金泰不在捷運站附近 而且以前沒車時 騎摩托車來內湖好遠好遠喔!! 現在開車 感覺內湖離板橋並不遠 哈哈 騎車的台北跟開車的台北果然是不同世界 不知道是不是金泰的熱潮過了 還是過了用餐時間 居然沒有排隊人潮!! 一進去就有位子坐了 整個裝潢還蠻舒適的 金泰日式料理 除了賣多種蓋飯外 不吃生食的客人 也可以選擇定食來嘗嘗 選擇相當多元 定食附有味噌湯 飯 小菜 蓋飯附味噌湯 雖然有名的是澎湃的海鮮蓋飯 但是 預算的考量 還是點個平易近人的生魚片蓋飯及魚肚泥蔥花蓋飯 先嚐鮮看看 如果好吃 下次再來嘗試澎湃一點的 蓋飯皆有附上味增湯 生魚片蓋飯 250元 主要有鮪魚 旗魚 鮭魚 蝦卵及少許鮭魚卵 另外特別的是加了生蛋黃 不過 生魚片的厚度不算厚 所以整碗沒有滿出來的感覺 金泰日式料理的蓋飯特別的是 蓋飯上頭有打上一個生雞蛋 原本還在思考 怎麼桌上沒有放醬油碟子 以及醬油罐 才發現原來桌上有放置美味食用小提醒的牌子 建議的食用方式為將蛋黃打散→夾起些許芥末→從淺色魚肉開始由下往上挖來吃 店家附上的芥末 真的有夠辣 所以用筷子夾取時 千萬要小心 不然吃到後面 有夠嗆鼻 腦門都要爆了 XD 魚肚泥蔥花蓋飯 300元 鮪魚肚肉上灑了滿滿的蔥花 還有鮭魚卵 跟蝦卵 雖然是隨餐附的味增湯 但是用料相當豐富喔 除了有許多大塊的魚肉之外 還有大塊的杏包菇以及豌豆莢 洋蔥 不過味道 我覺得略鹹 吃完後 服務生還送上熱的蜂蜜梅子醋 還蠻特別的 第一次喝到熱熱的梅子醋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.120.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407904862.A.279.html ※ paiyeu:轉錄至看板 Neihu 08/13 12:43

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