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Oct 28th 2013, 12:23, by blitzal

作者blitzal (Blitz)

看板Food

標題[食記] 瞞著爹一店(台北八德)

時間Mon Oct 28 12:23:33 2013

餐廳名稱：瞞著爹一店 消費時間：2013年/10月 地址：臺北市八德路二段346巷7弄15號 (微風廣場後面) 電話：0926-594-575 每人平均價位:1800 有無包廂：無 推薦菜色：全部 圖文好吃漫畫版：http://eagie36.pixnet.net/blog/post/163456304 遇見了相當, 相當奢侈的一個握壽司啊.............. 20131003_瞞著爹_海膽鮪魚肚握 盼阿盼的千辛萬苦,定位定的千辛萬苦,終於讓irene盼到了瞞著爹一店 相信大家對瞞著爹應該不陌生 也應該知道他們分店一間間開（目前已開至四店） 而今天吃的是瞞著爹“一店” 主要是以 生食料理 為主 因為irene認為生食是日本料理的精髓,因此也決定將瞞著爹初體驗獻給一店 IMG_5888 (店面相當低調,請認這復古小燈籠) 小小介紹一下瞞著爹其他各店的特色： 二店也是跟一店一樣是無菜單的套餐,但是主推是烤物熟食為主（不敢吃生食的朋友可以試試二店） 三店是目前分店裡最平價的,主推“海鮮丼飯”為主（但不能定位,須現場候位） 四店是專賣“柚子鍋”,有別於一般火鍋的 說了這麼多,來依序看看今天吃了些哪些餐點吧 先上桌的是烤毛豆 用烤的毛豆好特別 山蘇透抽沙拉 IMG_5891 相當清爽,還有新鮮的海鮮(脆脆的魚卵加上軟絲) 個人相當喜歡吃山蘇,黏黏的口感據說對胃很好喔 炙燒大干貝握壽司 IMG_5898 第一貫就如此的讓人眼睛一亮 干貝超甜超美味,一點兒腥味都沒有 仔細看是相當厚實又肥的干貝 佐一點鹽,就帶出干貝的鮮跟甜 太美味了>///https://www.facebook.com/eatirene 20130927_eatirene小鴨鴨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.35.141

推 cancerho:有種畫蛇添足 不考慮平衡的感覺 10/28 13:02

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