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談餿油風暴 江宜樺:改變GMP認證制
Sep 9th 2014, 11:17

國內多家GMP廠商捲入餿水油事件,GMP公信力已搖搖欲墜,行政院長江宜樺今天下午視察台中大都會歌劇院時表示,政府已決定改變GMP的認證制度,未來一家廠商必須同類產品全部通過GMP檢驗,才會發給認證,另外,行政院已要求衛生福利部將油品業者納入三級品管範圍,產品必須經過自主檢驗才能上市。

江宜樺表示,GMP在我國食品產業發展中扮演非常重要的角色,但這次餿水油事件暴露出GMP一個重大缺失,即政府過去僅對GMP做個別產品認證,例如一家廠商有10項同類產品,其中一項通過GMP檢驗即可獲得認證,造成廠商可能對外宣稱同類10項產品全通過GMP認證。

江宜樺說,為避免這種情況發生,去年爆發大統假油事件後,政府就已研擬改變政策,必須同一家廠商同類產品全部通過GMP檢驗後,才能發給認證,預計年底以前就會要求所有食品業者配合。

江宜樺說,消費者團體最近呼籲,希望將所有油品業者及營業額達到一定規模的食品業者,納入三級品管範圍,要求業者自主檢驗,行政院與衛福部討論後認為可行,但衛福部已公布5種必須自主檢驗的食品產業,並未將油品業者納入,由於油品是很多食品的重要原料,他已要求衛福部將油品業者納入公告範圍,種種作為都是希望將過去的漏洞補起來,確保國人健康。

江宜樺並表示,國內很多業者受到餿水油事件波及,衛福部食品藥物管理署已公布所有名單,並將問題食品下架,但仍有少數業者拖延、謊報,食藥署均依《食品衛生管理法》開罰,他也要求檢調單位一定要追究到底,不要讓不肖業者逍遙法外。(鮮明/台中報導)

江宜樺視察台中大都會歌劇院工程進度,並對餿水油事件作出宣示。張先華攝



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